Receta de menestrón de carne ½ kilo de pecho de res · 4 litros de agua · 1 choclo cortado en rodajas · 2 papas blancas cortadas en cubos medianos · ½ kilo de yuca cortada en. 1 gramos de carne de res en trozos · 1 litro de caldo de carne · 1 taza de yuca en cubos · 1 taza de papa blanca en cubos · 1 taza. 2 2 cebollas perla · 4 dientes de ajo · 2 litros de caldo de carne · 1 libra de carne de res · ½ libra de frejol. 3 1 Taza de Fideos Canuto · 2 Cubitos MAGGI Sabor Carne · 1 1/2 Litro de Agua · 1/4 Taza de Habas · 1/4 Taza de Frijol Blanco · 1 Zanahoria. 4 1. Cortar la zanahoria en cubos, el choclo en cuatro rodajas, pelar y cortar el zapallo en cubos medianos. Cortar la carne en trozos medianos. 2. Colocar los trozos de carne en una olla con 1 1/2 litros de agua. Cocinar durante 25 minutos desde que el agua hierve. 5 Coloca en la licuadora la mitad del aceite, los ajos, la cebolla picada, la albahaca, sal y el queso parmesano. Licua todo muy bien. Reserva. En una olla caliente, coloca el resto del aceite y fríe la carne picada en trozos. Una vez dorada la carne es momento de añadir el agua y un poco de sal. 6 Ingredientes del Menestrón de carne. 2 cebollas perla. 4 dientes de ajo. 2 litros de caldo de carne. 1 libra de carne de res. ½ libra de frejol tierno. ½ libra de pasta macaron. 4 tomates. 2 zanahorias. 7 RECETA DE MENESTRÓN INGREDIENTES. Zanahorias; Fideo canuto; Apio; Queso Parmesano; Cebolla; Albahaca; Papa blanca; Poro; Nabo; Asado de tira; Zapallo; Espinaca; Choclo; Habas; Frijol verde. 8 Receta: Paso a paso para preparar el tradicional Menestrón de carne - YouTube. 🔥 Hoy en #CocinandoConKarlonchito te traemos la receta de nuestro #MENESTRON. 9 Menestrón de carne y costilla de cerdo! Delicioso menestrón ecuatoriano #menestrón. #menestrón Esta receta rinde para unas 7 personas bien servidas. Show more. #menestrón Esta receta rinde. menestrón de verduras 10