Salmon al horno con salsa blanca Cocinar el salmón en una plancha de asar. En un cazo derretir la mantequilla. Mezclar el agua y la maicena. Añadir a la mantequilla, salpimentar e. 1 Ingredientes: gr. salmón fresco; 2 dientes ajo; 1 vaso vino blanco; 2 vasos caldo; gr. lombarda; 4 patatas; gr. guisantes; 1 vaso leche; Sal. 2 Salmón fresco g · Poro · Leche ml · Harina 30 g · Cebolla blanca · Dientes de ajo 1 · Mantequilla 20 g · Sal. 3 Salmón con salsa bechamel, El salmón es un pescado rico en Omegas 3, por lo que es ideal, para aquellas personas con problemas de colesterol, aunque en esta. 4 Un exquisito platillo a base de pescado y vegetales que te dará los más delicados placeres al la salsa blanca:½ cucharadita de comino½ cucharadi. 5 Preparación. 20 mins. Baja. Precaliente el horno a F o grados. Ponga sal y pimienta en el salmón y cocine en el horno en un pyrex por 15 minutos o hasta que esté opaco. Mientras se cocina el salmón, derrita 1 cucharada de mantequilla en una olla chica y cuando se derrite agregue el harina. Revuelva con un batidor de globo por un minuto. 6 Salsear el salmón con esta salsa y hornear a ºC durante 10 minutos. Como guarnición doraremos los ajos fileteados con algo de aceite, cuando tomen color echaremos sobre estos ajos la lombarda cortada en juliana, las patatas troceadas y los guisantes, todos previamente cocidos. 7 Ingredientes para preparar salmón al horno con salsa de mostaza y miel y arroz blanco con verduras (4 personas): 4 lomos de salmón de unos g cada uno con su piel limpia y sin escamas. 4 cucharadas soperas de miel. 4 cucharadas soperas de mostaza a la antigua en grano. g de arroz por persona. 8 Esta es una receta ideal para el menú de Navidad: un salmón con salsa de cava y limón que lleva también cebollino, un plato verdaderamente festivo pero nada complicado. Ingredientes. 4 filetes de salmón de unos g; ml de caldo de pescado; ml de cava; ralladura de la piel de un limón; 2 cucharadas de mantequilla; 1 cucharada. 9 Preparación. Cocinar el salmón en una plancha de asar. En un cazo derretir la mantequilla. Mezclar el agua y la maicena. Añadir a la mantequilla, salpimentar e incorporar el zumo de limón, la yema de huevo y el perejil. Dejar espesar a fuego lento moviendo con unas varillas para que no se pegue. Verter sobre el pescado. salmón en salsa bechamel 10 La receta de hoy es de pescado, se trata de un salmón al horno con nueces y espárragos acompañados de una salsa con nata, cebolla y especias. 11 salmón en salsa blanca 12